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manual abstract
Kann die Kochstelle auch nach dem Abkuhlen nicht wieder in Betrieb genommen werden, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung. Kochgefa.erkennung Jede Kochstelle hat eine Mindestgrenze zur Kochgefa.erkennung in Abhangigkeit des Materials des verwendeten Kochgefa.es. Deshalb sollten Sie stets die Kochstelle verwenden, die sich am besten fur den Durchmesser des Kochgefa.es eignet. Zwei- und Dreikreis- Kochzone Diese Kochstellen konnen Gefa.e unterschiedlicher Gro.e erkennen. In Abhangigkeit von Material und Beschaffenheit des Kochgefa.es stellt sich die Kochstelle automatisch auf dessen Gro.e ein, indem nur der innere Kreis oder die gesamte Kochstelle bis zum au.eren Kreis aufgeheizt und die richtige Leistung fur ein gutes Kochergebnis ubertragen wird. Das Gerat kennen lernen Diese Anweisungen gelten fur verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie einen Uberblick uber die Modelle mit Ma.angaben. Das Bedienfeld Bedienflachen Wenn Sie auf ein Symbol drucken, wird die dazugehorige Funktion aktiviert. Die Kochstellen !" # $% & '(&""% )"* # $% Hinweise ¦ Die Einstellungen bleiben unverandert, wenn Sie mehrere Symbole gleichzeitig drucken. Dadurch kann das Programmierfeld bei ubergelaufenem Gargut gereinigt werden. ¦ Halten Sie die Bedienflachen immer trocken. Feuchtigkeit beeintrachtigt die Funktion. Kochstelle Ein- und ausschalten $ Einfache Kochstelle Ein Kochgefa. geeigneter Gro.e verwenden. . Bratzone Die Zone schaltet sich bei Benutzung eines Kochgefa.es mit einem Boden gleicher Gro.e wie die Au.enzone automatisch ein. Kochstelle Ein- und ausschalten q Warmhaltezone (nicht induktiv) * Einschalten: eine Kochstelle in Betrieb nehmen. Das Symbol L drucken, die Anzeige L leuchtet auf. Anschlie.end das Symbol U drucken. Ausschalten: das Symbol U drucken. * * * Einschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet auf. * Ist die Kochstelle eingeschaltet, ist es nicht notig, eine weitere Kochstelle in Betrieb zu nehmen. ** Die Restwarmeanzeige leuchtet auf. Nur fur das Induktionskochen geeignete Kochgefa.e verwenden, siehe Abschnitt " Geeignete Kochgefa.e" Restwarmeanzeige Auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet oe/ • , solange die Kochstelle warm ist. Das Kochfeld verfugt fur jede Kochstelle uber eine Restwarme anzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Beruhren Beim Herunternehmen des Kochgefa.es vor Abstellen der Sie die Kochstellen mit dieser Anzeige nicht. Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige oe/ • und die gewahlte Kochstufe. Kochfeld einstellen Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden konnen. Der Tabelle konnen Sie die Garzeiten und Kochstufen fur die verschiedenen Gerichte entnehmen. Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein und aus. Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist, leuchtet die Kochstufen- Anzeige. Kochstelle einrichten Mit den Bedienknopfen die gewunschte Kochstufe einstellen. 0 = Kochstelle ausgeschaltet. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung. Kochstufe 9 = hochste Leistung. Jede Kochstufe verfugt uber eine Zwischenstufe. Diese ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgefuhrt. Die Garzeiten hangen von Art, Gewicht und Qualitat des Gar- guts ab. Deshalb sind Abweichungen moglich. Die Kochstufen wirken sich auf das Kochergebnis aus. Kochstufe auswahlen Den Bedienknopf nach rechts drehen, bis die gewunschte Kochstufe erreicht ist. In der Anzeige leuchtet die ausgewahlte Kochstufe auf. Kochstelle ausschalten Den Bedienknopf nach links bis zur Stufe 0 drehen. Die Kochstelle schaltet sich aus, und die Restwarmeanzeige erscheint. Hinweis: Wenn kein Kochgefa. auf der Induktionskochzone steht, blinkt die Anzeige der gewahlten Kochstufe. Nach einer Zeit schaltet sich die Kochstelle aus. Gelegentlich umruhren, wenn Brei, Cremes und dickflussige Saucen zubereitet werden. Zu Beginn die Kochstufe 9 auswahlen. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss, Butter, Honig 1-1. - Gelatine 1-1. - Aufheizen und Warmhalten Eintopf ( z. B. Linsen) 1-2 - Milch* * 1. -2. - In Wasser gegarte Wurste* * 3-4 - * Fortkochen ohne Deckel ** ohne Deckel Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Auftauen und Erwarmen Tiefgekuhlter Spinat 2. -3. 5-15 Min. Tiefgekuhltes Gulasch 2. -3. 20-30 Min. Auf kleiner Flamme kochen und garen Kartoffelklo.e 4. -5. * 20-30 Min. Fisch 4 -5* 10-15 Min. Wei.e Saucen, z. B. Bechamel 1-2 3-6 Min. Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 8-12 Min. Kochen, Dampfgaren, Anbraten Reis (mit doppelter Wassermenge) Milchreis Pellkartoffeln Salzkartoffeln Pasta Eintopf, Suppen Gemuse Tiefgekuhltes Gemuse Eintopf mit dem Schnellkochtopf 2-3 2-3 4-5 4-5 6 -7* 3. -4. 2. -3. 3. -4. 4. -5. 15-30 Min. 25-35 Min. 25-30 Min. 15-25 Min. 6-10 Min. 15-60 Min. 10-20 Min. 7-20 Min. Schmoren Rouladen 4-5 50-60 Min. Schmorbraten 4-5 60-100 Min. Gulasch 3. -4. 50-60 Min. Braten* ...
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