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Frieren Sie keine zu gro.en Mengen ein. Aufgetautes ist nicht mehr so haltbar und verdirbt schneller als frische Ware. Die Speise im Gefrierbeutel, auf dem Teller oder im gelochten Garbehalter auftauen. Darunter immer den ungelochten Garbehalter einschieben. So bleiben die Lebensmittel nicht im Auftauwasser liegen und der Garraum bleibt sauber. Alle Auftauprogramme beziehen sich auf rohe Lebensmittel. Wenn notig, die Speise zwischendurch zerteilen bzw. bereits aufgetaute Stucke aus dem Gerat nehmen. Lebensmittel nach dem Auftauen noch 5 - 15 Minuten zum Temperaturausgleich stehen lassen. : Gesundheitsrisiko! Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln mussen Sie unbedingt die Auftauflussigkeit entfernen. Sie darf nie mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen. Keime konnten ubertragen werden. Betreiben Sie den Dampfgarofen nach dem Auftauen fur 15 Minuten mit der Dampfgarstufe e bei 100 ° C. Fischfilet auftauen Legen Sie die Fischfilets nie ubereinander. Ganzes Geflugel auftauen Entfernen Sie vor dem Auftauen die Verpackung. Lassen Sie das Geflugel nach dem Auftauen noch stehen. Bei gro.em Geflugel ( z. B. Babypute) konnen Sie nach ca. 30 Minuten Standzeit die Innereien entnehmen. Fleisch auftauen Mit diesem Programm konnen Sie einzelne Bratenstucke auftauen. Obst nur antauen Wollen Sie Obst nur antauen, passen Sie das Garergebnis individuell an. Programm Anmerkung Zubehor Hohe Fisch / Fisch im Ganzen max. 2,5 cm dick gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Fisch / Fischfilet max. 2,5 cm dick gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Geflugel im Ganzen max. 1,5 kg gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Fleisch max. Stuckgewicht 1,5 kg gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Beerenobst - gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Spezielles Flaschchen desinfizieren Saubern Sie die Flaschchen immer direkt nach dem Trinken mit einer Flaschenburste. Anschlie.end in der Spulmaschine reinigen. Stellen Sie die Flaschchen so in den gelochten Garbehalter, dass sie sich nicht beruhren. Trocknen Sie die Flaschchen nach dem Desinfizieren mit einem sauberen Tuch. Der Vorgang entspricht dem herkommlichen Auskochen. Einkochen Das Programm eignet sich fur Stein- und Kernobst sowie fur Gemuse (au.er Bohnen). Kurbis vor dem Einkochen blanchieren. Das Programm ist auf 1-Liter- Glaser ausgelegt. Fur gro.ere oder kleinere Glaser mussen Sie das Garergebnis individuell anpassen. Offnen Sie nach Programmende die Geratetur, um ein Nachgaren zu verhindern. Lassen Sie die Glaser noch einige Minuten im Garraum abkuhlen. Das Programm ist fur festes Obst ausgerichtet. Wenn das verwendete Obst nicht mehr ganz hart ist, passen Sie das Garergebnis individuell an. Eier garen Stechen Sie die Eier vor dem Garen ein. Legen Sie die Eier nicht ubereinander. Gro.e M entspricht einem Stuckgewicht von ca. 50 g. Programm Anmerkung Zubehor Hohe Flaschchen desinfizieren* - gelochter Behalter 2 Einkochen in 1- Liter- Glaser gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Eier / hartgekochte Eier* Eier Gro.e M, max. 1,8 kg gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 Eier / weichgekochte Eier* Eier Gro.e M max. 1 kg gelochter + 3 ungelochter Garbehalter 1 * Sie konnen fur dieses Programm einen Vorwahl- Betrieb einstellen Memory Mit Memory konnen Sie bis zu 6 eigene Einstellungen speichern und jederzeit wieder abrufen. Sinnvoll ist Memory, wenn Sie ein Gericht besonders haufig zubereiten. Sie konnen auch ein Programm aus der Programmautomatik abspeichern. Memory speichern 1. Betriebsart, Temperatur und Betriebsdauer oder ein Programm aus der Programmautomatik wahlen ( Taste Start nicht drucken) . 2. Taste l drucken, um das Menu Memory aufzurufen. 3. Betriebsartenwahler drehen, um einen der 6 Speicherplatze zu wahlen. 4. Taste l lang drucken, bis ein Signal ertont. Im Textdisplay erscheint “Memory gespeichert“ . Speichern abbrechen Taste l kurz drucken, um das Menu Memory zu verlassen ohne zu speichern. Memory starten 1. Betriebsartenwahler auf Stellung U drehen. 2. Gericht in den Garraum stellen. 3. Taste l drucken, um das Menu Memory aufzurufen. 4. Betriebsartenwahler drehen, um den Speicherplatz zu wahlen. 5. Taste Start drucken. Nach dem Start konnen Sie Temperatur und Betriebsdauer andern (nicht bei Programmen aus der Programmautomatik). Wenn Sie die Dampfgarstufe e gewahlt haben, startet die Betriebsdauer erst nach der Aufheizzeit. Memory unterbrechen ( Pause) Taste Stop kurz drucken. Die Taste Start blinkt. Das Kuhlgeblase kann weiterlaufen. Zum Starten Taste Start drucken. Memory abbrechen Taste Stop lang drucken. Memory loschen Sie konnen ein Memory loschen oder neu belegen. 1. Betriebsartenwahler auf Stellung U drehen. 2. Taste l drucken, um das Menu Memory aufzurufen. 3. Betriebsartenwahler drehen, um den Speicherplatz zu wahlen. 4. Taste i drucken. Im Textdisplay erscheint “ Loschen: Nein“. 5. Mit Betriebsartenwahler auf “Loschen: Ja“ wechseln. 6. Taste i drucken, um das Memory zu loschen. 7. Taste l kurz drucken, um das Menu Memory zu verlassen. Kindersicheru...