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Servicio de Asistencia Tecnica Nuestro Servicio de Asistencia Tecnica se encuentra a su disposicion siempre que necesite la reparacion de su aparato. Numero de producto (E) y numero de fabricacion (FD) Siempre que se contacte con nuestro Servicio de Asistencia Tecnica se debe facilitar el numero de producto (E-Nr.) y el numero de fabricacion (FD-Nr.) del aparato. La etiqueta de caracteristicas con los correspondientes numeros se encuentra en la tarjeta del aparato. Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la asistencia del personal del Servicio de Asistencia Tecnica no es gratuita, incluso si todavia esta dentro del periodo de garantia. Las senas de las delegaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia Tecnica Oficial. Solicitud de reparacion y asesoramiento en caso de averias E 902 245 255 Confie en la profesionalidad de su distribuidor. De este modo se garantiza que la reparacion sea realizada por personal tecnico especializado y debidamente instruido que, ademas, dispone de los repuestos originales del fabricante para su aparato domestico. Platos testados Esta tabla ha sido elaborada para institutos de evaluacion con el fin de facilitar las pruebas en nuestros aparatos. Los datos de la tabla hacen referencia a nuestros recipientes accesorios de Schulte-Ufer (bateria de cocina de 4 piezas para placa de induccion HEZ 390042) con las siguientes dimensiones: ¦ Cazo O 16 cm, 1,2 l para zonas de coccion de O 14,5 cm ¦ Olla O 16 cm, 1,7 l para zonas de coccion de O 14,5 cm ¦ Olla O 22 cm, 4,2 l para zonas de coccion de O 18 cm ¦ Sarten O 24 cm, para zonas de coccion de O 18 cm Precalentamiento Coccion Platos testados Zona de Nivel de Duracion Tapa Nivel de Tapa coccion potencia (Min:Seg) potencia Derretir chocolate Recipiente: cazo O 14,5 cm ---1 - 1. No Cobertura de chocolate (p. ej. marca Dr. Oetker negro 55%, 150 g.) Calentar y conservar caliente potaje de lentejas Recipiente: Olla Temperatura inicial 20 °C Potaje de lentejas* Cantidad 450 g. Cantidad: 800 g. Potaje de lentejas en conserva, p. ej. lentejas con chorizo de Erasco Cantidad 500 g. Cantidad 1 kg. Preparar salsa bechamel O 14,5 cm O 18 cm O 14,5 cm O 18 cm 9 9 9 9 1:30 sin remover 2:30 sin remover 1:30 remover tras aprox. 1:00 2:30 remover tras aprox. 1:00 Si Si Si Si 1. 1. 1. 1. Si Si Si Si Recipiente: Cazo Temperatura de la leche: 7 °C Ingredientes: 40 g de mantequilla, 40 g de harina, O 14,5 cm 0,5 l de leche (3,5% materia grasa) y una piza de sal 1. Derretir la mantequilla, mezclar la harina y la sal y calentar todo 1 aprox. 3:00 No 2. Anadir la leche y llevar la salsa a ebullicion, sin dejar de remover 7 aprox. 5:20 No 3. Cuando la salsa bechamel rompa a hervir, mantenerla otros 2 minutos sin dejar de remover 1 No Cocer arroz con leche Recipiente: Olla Temperatura de la leche: 7 °C Calentar la leche hasta que empiece a subir. Cambiar el nivel de coccion recomendado y agregar el arroz, el azucar y la sal a la leche Ingredientes: 190 g. de arroz de grano redondo, 23 g. de azucar, 750 ml. leche (3,5% materia grasa) y una pizca de sal Ingredientes: 250 g. de arroz de grano redondo, 30 g. de azucar, 1 l. leche (3,5% materia grasa) y una pizca de sal *Receta segun DIN 44550 **Receta segun DIN EN 60350-2 O 14,5 cm O 18 cm 8. aprox. 6:30 No 2 remover tras aprox. 10:00 Si Precalentamiento Coccion Platos testados Zona de Nivel de Duracion Tapa Nivel de Tapa coccion potencia (Min:Seg) potencia Cocer arroz* Recipiente: Olla Temperatura del agua 20 °C Ingredientes: 125 g de arroz de grano redondo, 300 g de agua y una pizca de sal Ingredientes: 250 g de arroz de grano redondo, 600 g de agua y una pizca de sal Freir solomillo de cerdo O 14,5 cm O 18 cm 9 9 aprox. 2:30 aprox. 2:30 Si Si 2 2. Si Si Recipiente: Sarten Temperatura inicial del solomillo: 7 °C 2 filetes de solomillo (peso total aprox. 200 g, 1 cm de grosor) O 18 cm 9 1:30 No 7 No Freir crepes** Recipiente: Sarten 55 ml de masa por crepe O 18 cm 9 1:30 No 7 No Freir patatas ultracongeladas Recipiente: Olla Hasta que la tem- Ingredientes: 1,8 kg de aceite de girasol, por O 18 cm 9 peratura del aceite No 9 No coccion: 200 g de patatas fritas ultracongeladas sea de 180 °C (p. ej. McCain 123 Frites Original) *Receta segun DIN 44550 **Receta segun DIN EN 60350-2 iIndice Indicacoes de seguranca......................................................... 17 Causas dos danos .......................................................................... 19 Proteccao do meio ambiente................................................... 19 Eliminacao ecologica ...................................................................... 19 Conselhos para poupar energia ................................................... 19 Cozedura por inducao ............................................................. 20 Vantagens da cozedura por inducao .......................................... 20 Recipientes ....................................................................