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manual abstract
Feuchtigkeit beeintrachtigt die Funktion. Kochstelle $ Einfache Kochstelle Kochgeschirr in geeigneter Gro.e verwenden. o DreikreisKochzone Die Zone schaltet sich automatisch zu, wenn ein Kochgeschirr in der gleichen Gro.e wie die au.ere Zone (.oder o) aufgesetzt wird. Nur fur das Induktionskochen geeignetes Kochgeschirr verwenden, siehe Abschnitt „Geeignetes Kochgeschirr”. Restwarmeanzeige Das Kochfeld hat fur jede Kochstelle eine Restwarmeanzeige, die auf hei.e oder warme Kochstellen hinweist. Beruhren Sie die Kochstelle nicht, solange die Restwarme mit oe oder • angezeigt wird. Auch wenn das gesamte Kochfeld bereits ausgeschaltet wurde, leuchtet die Anzeige, solange noch eine Kochstelle warm ist. Wenn Sie das Geschirr von der Kochstelle nehmen ohne diese auszuschalten, erscheinen abwechselnd oe oder • und die eingestellte Kochstufe in der Anzeige. Schalten Sie die Kochstelle aus oder stellen Sie erneut ein Geschirr auf die Kochstelle. Kochfeld einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie das Kochfeld einschalten und die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Das Kochfeld ein- und ausschalten Mit dem Hauptschalter schalten Sie das Kochfeld ein und aus. Einschalten: Das Symbol # beruhren. Es ertont ein Signal. Die Anzeige uber dem Hauptschalter leuchtet und in der Kochstufen- Anzeige erscheint eine ‹. Das Kochfeld ist betriebsbereit. Ausschalten: Das Symbol # beruhren, bis die Anzeigen erloschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet, bis alle Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweise ¦ Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind. ¦ Die ausgewahlten Einstellungen bleiben nach dem Ausschalten des Kochfelds noch bis zu 4 Sekunden lang gespeichert. Wird das Kochfeld in dieser Zeit erneut eingeschaltet, gelten die vorherigen Einstellungen. Die Kochstelle einstellen Im Einstellbereich konnen Sie die gewunschte Kochstufe auswahlen. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung. Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Diese ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Kochstufe auswahlen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Das Symbol .der gewunschten Kochstelle beruhren. In der Kochstufen-Anzeige leuchtet die ‹ und darunter das Symbol ¬. 2. In den nachsten 10 Sekunden mit dem Finger uber den Einstellbereich gleiten, bis die gewunschte Kochstufe erscheint. .. .. Die Kochstufe ist eingestellt. Kochstufe andern Kochstelle auswahlen und im Einstellbereich die gewunschte Kochstufe einstellen. Kochstelle ausschalten Kochstelle auswahlen und im Einstellbereich die 0 beruhren. Die Kochstelle schaltet aus. Die Restwarmeanzeige leuchtet solange die Kochstelle noch hei. ist. Hinweise ¦ Wenn kein Kochgeschirr auf der Induktionskochstelle steht, blinkt die Kochstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit schaltet sich die Kochstelle aus. ¦ Steht vor dem Einschalten des Kochfeldes ein Kochgeschirr auf der Kochstelle, wird dieses spatestens 20 Sekunden nach dem Beruhren des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird automatisch ausgewahlt. Stellen Sie in den nachsten 20 Sekunden die Kochstufe ein. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle wieder aus. Auch wenn mehrere Topfe oder Pfannen beim Einschalten auf dem Kochfeld stehen, wird nur ein Geschirr erkannt. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgefuhrt. Die Garzeiten hangen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualitat der Speisen ab. Deshalb sind Abweichungen moglich. Dickflussige Speisen gelegentlich umruhren. Zum Ankochen die Kochstufe 9 auswahlen. Kochstufe Garzeit Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss 1-1. - Butter, Honig, Gelatine 1-2 - Erwarmen und Warmhalten Eintopf (z. B. Linsen) 1.-2 - Milch** 1.-2. - In Wasser gegarte Wurste** 3-4 - Auftauen und Erwarmen Tiefgekuhlter Spinat 3-4 15-25 Min. Tiefgekuhltes Gulasch 3-4 30-40 Min. * Kochen ohne Deckel ** ohne Deckel *** Ofters wenden Kochstufe Garzeit Garziehen, Kocheln Kartoffelklo.e* Fisch* Wei.e Saucen, z. B. Bechamel Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 4.-5. 4-5 1-2 3-4 20-30 Min. 10-15 Min. 3-6 Min. 8-12 Min. Kochen, Dampfen, Dunsten Reis (mit doppelter Wassermenge) Milchreis Pellkartoffeln Salzkartoffeln Nudeln* Eintopf, Suppen Gemuse Tiefgekuhltes Gemuse Eintopf mit dem Schnellkochtopf 2-3 2-3 4-5 4-5 6-7 3.-4. 2.-3. 3.-4. 4.-5. 15-30 Min. 30-40 Min. 25-30 Min. 15-25 Min. 6-10 Min. 15-60 Min. 10-20 Min. 7-20 Min. - Schmoren Rouladen Schmorbraten Gulasch 4-5 4-5 3-4 50-60 Min. 60-100 Min. 50-60 Min. Schmoren / Braten mit wenig Ol** Filet, natur oder paniert Filet, tiefgekuhlt Kotelett, natur oder paniert*** Steak (3 cm dick) Hahnchenbrust (2 cm dick)*** Geflugelbrust, tiefgekuhlt*** Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)*** Fisch und Fischfilet, natur Fisch und Fischfilet, paniert Tiefgekuhlter, panierter Fisch, z. B. Fischstabchen Krabben und Garnelen Tiefkuhlgerichte, z. B. Pfannengerichte Pfannkuchen Omelett Spiegelei ...