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manual abstract
Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa de coccion Utilice un solo recipiente por quemador. Utilice la parrilla supletoria en el quemador de triple llama. Conselhos para cozinhar: Estes conselhos sao orientativos. Muito forte Forte Medio Lento Tornar a aquecer e manter quentes: pratos preparados, pratos Ferver, cozinhar, Assar, Chama tripla Dourar, Paelhas, Comida Asiatica (Wok) Rapido Escalopes, Bifes, Omeletes, Fritos Cozinhar: guisados, arroz doce, Auxiliar caramelo. cozinhados. Arroz, Molho branco, carne cozida. Descongelar e cozer lentamente: leguminosas, frutas, productos congelados. Cozedura ao vapor: peixe verduras. Fazer/ fundir: Manteiga, chocolate, gelatina Placas electricas Antes de usar a placa pela primeira vez, aqueca-a durante 5 minutos sem nenhum recipiente sobre ela e com o regulador a maxima potencia. Durante este periodo de tempo, e normal que a placa deite fumo e cheiros, que com o uso irao desaparecendo. A excepcao deste primeiro aquecimento, nao use as placas sem recipientes. Recomenda-se no inicio da cozedura, colocar o comando na posicao maxima, e em funcao da quantidade e da qualidade dos alimentos, passar posteriormente para uma posicao intermedia de manutencao. Aproveitando a inercia termica da placa, e possivel apaga-la um pouco antes de acabar a cozedura, a fim de obter uma economia de energia, porque ela continuara a cozedura devido ao calor acumulado nela. Use recipientes com o fundo completamente plano, grosso e com um tamanho similar ao do elemento aquecedor, nunca com um tamanho menor. Evite entornar liquidos sobre a superficie da placa, bem como trabalhar com recipientes molhados sobre ela. Diametro dos recipientes ( cm) Consoante o moselo: QUEIMADOR MINIMO O RECIPIENTE MAXIMO O RECIPIENTE Chama tripla: 22 cm Rapido: 22 cm 26 cm Auxiliar: 12 cm 14 cm Placas electricas: 14 cm 18 cm Grelha auxiliar: Dependendo do modelo, a sua placa de cozedura pode incluir um suplemento de grelha imprescindivel, no fig. 2. queimador de chama tripla para recipientes com um diametro maior de 26 cm, grelhas para assar, cacarolas de barro e em todo o tipo de recipientes concavos (Wok chines, etc.) fig 2. Em caso contrario, o servico tecnico da marca dispoe desta grelha suplementar, com o codigo 363300. Grelha para cafeteira: Dependendo do modelo, a sua placa de cozedura pode incluir um suplemento de grelha para cafeteira, exclusivamente para o queimador auxiliar, a ser usado com recipientes que tenham um diametro inferior a 10 cm. Em caso contrario, o servico tecnico da marca dispoe destas grelhas para cafeteira, com o codigo 184200. O fabricante declina qualquer responsabilidade derivada da nao utilizacao ou da utilizacao incorrecta destas grelhas adicionais. Normas de uso para Acero: Limpieza y Conservacion NO NO use nunca productos abrasivos, objetos cortantes, estropajos de acero, cuchillos etc... para quitar restos de comida endurecidos en la placa de coccion, parrillas, quemadores ni en placas electricas. Si su placa de coccion, posee un panel de cristal o de aluminio, No utilice un cuchillo, rasqueta o similar para limpiar la union con el metal. NO utilice maquinas de limpian a vapor en la placa de coccion, podria danarla NO deje liquidos acidos (zumos de limon, vinagre, etc..)sobre la placa de coccion. Evite en lo posible el contacto de sal con la superficie de la placa electrica. SI Una vez frio el aparato utilice una esponja, agua y jabon. Quite todo el liquido desbordado al instante, se ahorrara esfuerzos innecesarios. Para mantener limpios los quemadores y las parrillas deben limpiarse periodicamente sumergiendolos en agua jabonosa y frotandolos con un cepillo no metalico con el fin de que agujeros y ranuras esten perfectamente libres para proporcionar una llama correcta. Seque las tapas de los quemadores y parrillas siempre que se hayan mojado. Despues de la limpieza y secado de quemadores, asegurese de que las tapas esten bien colocadas sobre el difusor de llama del quemador Si su uso prolongado ha eliminado el revestimiento de las placas electricas rocielas con unas gotas de aceite o con otro producto de mantenimiento, usuales en el mercado. Debido a las altas temperaturas que debe soportar la tapa del aro de su quemador de triple llama y las zonas de acero inoxidable como: aros de las placas, graseras, contorno quemadores, etc.... con el tiempo llegan a decolorarse es NORMAL, limpielas despues de cada uso y con un producto apropiado para acero inoxidable. Despues de lavar las parrillas sequelas completamente antes de volver a cocinar con ellas. La presencia de gotas de agua o zonas humedas al comienzo de la cocci...
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