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Desligar a placa de cozedura Depois de cada utilizacao, desligar sempre a placa de cozedura, utilizando o interruptor principal. Nao esperar que a placa de cozedura se desligue automaticamente por nao ter qualquer recipiente. ¦ Se deixar cair objectos duros ou pontiagudos sobre a placa de cozedura, pode provocar danos. ¦ O papel de aluminio e os recipientes de plastico derretem-se sobre as zonas de cozedura quente. Nao e recomendada a utilizacao de peliculas de proteccao na placa de cozedura Vista geral Na tabela seguinte sao apresentados os danos mais frequentes: Danos Causa Medida Manchas Alimentos derramados Limpar imediatamente qualquer alimento derramado, utilizando um raspador para vidro. Produtos de limpeza inadequados Utilizar produtos de limpeza adequados a placa de cozedura. Riscos Sal, acucar e areia Nao utilizar a placa de cozedura como bandeja ou bancada. As bases rugosas dos recipientes riscam a vitroceramica Verificar os recipientes. Descoloracoes Produtos de limpeza inadequados Utilize produtos de limpeza adequados a placa de cozedura. Friccao dos recipientes Levantar as panelas e frigideiras para muda-las de lugar. Esfoladelas Acucar, substancias com elevado teor de acucar Limpar imediatamente qualquer alimento derramado, utilizando um raspador para vidro. Proteccao do meio ambiente Desembalar o aparelho e deitar fora a embalagem de forma nao poluente. Eliminacao de residuos nao poluente Este aparelho cumpre a Directiva de Residuos de Equipamentos Electricos e Electronicos REEE 2002/ 96/ CE. Esta directiva define regulamentos para a reciclagem e reutilizacao de aparelhos utilizados em todo o territorio europeu. Conselhos para poupar energia ¦ Colocar sempre as tampas correspondentes nos recipientes. Cozinhar sem tampa quadruplica o consumo de energia. ¦ Utilizar recipientes com bases espessas e planas. As bases curvas aumentam o consumo de energia. ¦ O diametro da base dos recipientes deve coincidir com o tamanho da zona de cozedura. Este e, normalmente, superior ao diametro da base do recipiente. Caso o diametro do recipiente nao coincida com o da zona de cozedura, e melhor que este seja superior ao tamanho da zona de cozedura pois, caso contrario, perde-se metade da energia. Observar: se o fabricante indicou o diametro superior do recipiente. ¦ Seleccionar recipientes do tamanho adequado a quantidade de alimento que se vai preparar. Um recipiente de grandes dimensoes e meio cheio consome muita energia. ¦ Cozer com pouca agua. Desta forma, poupa-se energia e, alem disso, conservam- se as vitaminas e os minerais dos legumes. ¦ Seleccione um nivel de potencia mais baixo. Cozedura por inducao Vantagens da cozedura por inducao A cozedura por inducao revoluciona a forma tradicional de aquecimento, o calor e gerado directamente no recipiente. Como tal, apresenta uma serie de vantagens: ¦ Menos tempo a cozinhar e fritar; ao aquecer directamente o recipiente. ¦ Poupa-se energia. ¦ Menos precaucoes e limpeza mais facil. Os alimentos que tenham transbordado nao se queimam com tanta rapidez. ¦ Controlo de calor e seguranca; a placa abastece ou suspende o fornecimento de energia de forma imediata, ao actuar sobre o comando de controlo. A zona de cozedura por inducao deixa de fornecer calor, caso o recipiente seja retirado sem antes se ter desligado a placa. Recipientes apropriados Recipientes ferromagneticos Apenas se adequam a cozedura por inducao os recipientes ferromagneticos, que podem ser de: ¦ aco esmaltado ¦ ferro fundido ¦ loica propria para inducao de aco inoxidavel. Para saber se os recipientes sao adequados, ver se estes sao atraidos por um iman. Recipientes especiais para inducao Existe outro tipo de recipientes proprios para inducao, cuja base nao e totalmente ferromagnetica. Verificar o diametro, podera afectar tanto a deteccao do recipiente, como os resultados da cozedura. Recipientes nao apropriados Nunca utilizar recipientes de: ¦ aco fino normal ¦ vidro ¦ barro ¦ cobre ¦ aluminio Caracteristicas da base do recipiente As caracteristicas da base dos recipientes podem influenciar a homogeneidade do resultado da cozedura. Os recipientes fabricados com materiais que ajudam a difundir o calor, tais como recipientes "sandwich" de aco inoxidavel, distribuem o calor uniformemente, poupando tempo e energia. Ausencia de recipiente com o tamanho adequado Se nao se colocar um recipiente sobre a zona de cozedura seleccionada ou se este nao for do material nem tamanho adequados, o nivel de cozedura, apresentado no indicador da zona de cozedura, pisca. Colocar o recipiente adequado para que pare de piscar. Se demorar mais do que 90 segundos, a zona de cozedura desliga-se automaticamente. Recipientes vazios ou com base fina Nao aquecer recipientes vazios nem utilizar recipientes com base fina. A placa de cozedura esta equipada com um sistema interno de seguranca, contudo, um recipiente vazio pode aquecer tao rapidamente que a funcao "desactivacao automatica" nao dispoe de tempo suficiente para o impe...
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