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La placa de coccion esta dotada de un sistema interno de seguridad, pero un recipiente vacio puede calentarse tan rapidamente que la funcion “ desactivacion automatica" no tenga tiempo de reaccionar y pueda alcanzar una temperatura muy elevada. La base del recipiente podria llegar a derretirse y danar el cristal de la placa. En este caso, no tocar el recipiente y apagar la zona de coccion. Si despues de enfriarse no funciona, ponerse en contacto con el servicio de asistencia tecnica. Deteccion de recipiente Cada zona de coccion tiene un limite minimo de deteccion de recipiente, que varia en funcion del material del recipiente que se esta utilizando. Por este motivo, se debe utilizar la zona de coccion que mas se adecue al diametro de su recipiente. Zona de coccion doble o triple Estas zonas pueden reconocer recipientes de diferentes tamanos. Dependiendo del material y de las propiedades del recipiente, la zona se adaptara automaticamente, activandose solo la zona simple o bien en su totalidad y suministrando la potencia adecuada para obtener buenos resultados de coccion. Familiarizarse con el aparato Estas instrucciones de uso pueden aplicarse a diferentes placas de coccion. En la pagina 2 figura una vista general de los modelos con informacion sobre medidas. El panel de mando . . . . . . . . Las zonas de coccion Zona de coccion Activar y desactivar $ Zona de coccion simple Utilizar un recipiente del tamano adecuado. . Zona de asado La zona se enciende de forma automatica utilizando un recipiente cuya base sea del mismo tamano que la zona exterior. Utilizar solo recipientes aptos para la coccion por induccion, ver apartado “ Recipientes apropiados" . Indicador de calor residual Aunque la placa este apagada, la • se mantendra iluminada mientras la zona de coccion este caliente. La placa de coccion cuenta con un indicador de calor residual • en cada zona de coccion que muestra cuales aun estan Al retirar el recipiente antes de haber apagado la zona de calientes. Evitar tocar la zona de coccion que muestre esta coccion, apareceran alternativamente la indicacion • y el nivel indicacion. de potencia seleccionado. Programar la placa de coccion En este capitulo se muestra como ajustar una zona de coccion. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de coccion para distintos platos. Encender y apagar la placa de coccion La placa de coccion se enciende y se apaga con el interruptor principal. Para encender: pulsar el simbolo % . Se ilumina el indicador situado al lado del interruptor principal y los indicadores ‹ se iluminan. La placa de coccion esta lista para su funcionamiento. Para apagar: pulsar el simbolo% hasta que los indicadores se apaguen. Todas las zonas de coccion estan apagadas. El indicador de calor residual permanece iluminado hasta que las zonas de coccion se hayan enfriado lo suficiente. Nota: La placa de coccion se apaga automaticamente cuando todas las zonas de coccion permanecen mas de 20 segundos desactivadas. Ajustar la zona de coccion Seleccionar el nivel de potencia deseado con los simbolos + y - . Nivel de potencia 1 = potencia minima. Nivel de potencia 9 = potencia maxima. Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Esta senalado con un punto. Ajustar el nivel de potencia Apagar la zona de coccion La placa de coccion debe estar encendida. Seleccionar la zona de coccion y a continuacion pulsar el simbolo + o - hasta que aparezca ‹ . 1. Pulsar varias veces el simbolo § hasta que se ilumine el indicador ‹ de la zona de coccion deseada. La zona de coccion se apaga y aparece el indicador de calor residual. 2. En los 5 segundos siguientes, pulsar el simbolo + o -. Se muestra el ajuste basico: Nota. Si no se ha colocado un recipiente en la zona de coccion Simbolo + nivel de potencia 1 por induccion, el nivel de potencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo la zona de coccion se apaga. Simbolo - nivel de potencia 9 3. Modificar el nivel de potencia: seleccionar la zona de coccion y pulsar el simbolo + o - hasta que aparezca el nivel de potencia deseada. Tabla de coccion En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. Los tiempos de coccion dependen del nivel de potencia, tipo, peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen variaciones. Los niveles de potencia influyen en el resultado de la coccion. Remover de vez en cuando si se calientan platos de pures, cremas y salsas espesas. Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de coccion. Nivel de potencia Duracion de coccion en minutos Derretir Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel 1-1. - Gelatina 1-1. - Calentar y mantener caliente Potaje ( p.ej. lentejas) 1-2 - Leche* * 1. -2. - Salchichas calentadas en agua* * 3-4 - Descongelar y calentar Espinacas ultracongeladas Gulasch ultracongelado 2. -3. 2. -3. 5-15 min. 20-30 min. Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Albondigas de patata 4. -5. * 20-30 min. Pescado ...
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