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manual abstract
Beruhren Sie in diesem Fall das Kochgefa. nicht und schalten Sie die Kochstelle aus. Kann die Kochstelle auch nach dem Abkuhlen nicht wieder in Betrieb genommen werden, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung. Kochgefa.erkennung Jede Kochstelle hat eine Mindestgrenze zur Kochgefa.erkennung in Abhangigkeit des Materials des verwendeten Kochgefa.es. Deshalb sollten Sie stets die Kochstelle verwenden, die sich am besten fur den Durchmesser des Kochgefa.es eignet. Zwei- und Dreikreis- Kochzone Diese Kochstellen konnen Gefa.e unterschiedlicher Gro.e erkennen. In Abhangigkeit von Material und Beschaffenheit des Kochgefa.es stellt sich die Kochstelle automatisch auf dessen Gro.e ein, indem nur der innere Kreis oder die gesamte Kochstelle bis zum au.eren Kreis aufgeheizt und die richtige Leistung fur ein gutes Kochergebnis ubertragen wird. Das Gerat kennen lernen Diese Anweisungen gelten fur verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie einen Uberblick uber die Modelle mit Ma.angaben. Das Bedienfeld . . . . '$ "! . & . . . %% . '$ "! ! . . . #$ % . Die Kochstellen . . & % . . . " . Kochstelle ein- und ausschalten $ Einfache Kochstelle Kochgefa. in geeigneter Gro.e verwenden. . Bratzone Die Zone schaltet sich bei Benutzung eines Kochgefa.es mit einem Boden gleicher Gro.e wie die Au.enzone automatisch ein. Nur Kochgefa.e verwenden, die zum Induktionskochen geeignet sind, siehe Abschnitt “Geeignetes Kochgeschirr" . Restwarmeanzeige Auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist, leuchtet • , solange die Kochstelle warm ist. Das Kochfeld verfugt fur jede Kochstelle uber eine Restwarmeanzeige • , die auf noch warme Kochstellen hinweist. Beruhren Bei Entfernen des Kochgefa.es vor Ausschalten der Kochstelle Sie Kochstellen mit dieser Anzeige nicht. erscheinen abwechselnd die Anzeige • und die ausgewahlte Kochstufe. Kochfeld einstellen Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden konnen. Der Tabelle konnen Sie die Garzeiten und Kochstufen fur die verschiedenen Gerichte entnehmen. Das Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld wird mit dem Hauptschalter ein- und ausgeschaltet. Einschalten: Auf das Symbol % drucken. Die Anzeige neben dem Hauptschalter und die Anzeigen ‹ leuchten auf. Das Kochfeld ist betriebsbereit. Ausschalten: Auf das Symbol % drucken, bis die Anzeigen erloschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind. Kochstelle einrichten Die gewunschte Kochstufe mit den Symbolen + und - auswahlen. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung. Kochstufe 9 = hochste Leistung. Jede Kochstufe verfugt uber eine Zwischenstufe. Diese ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgefuhrt. Die Garzeiten hangen von Art, Gewicht und Qualitat des Gar- guts ab. Deshalb sind Abweichungen moglich. Die Kochstufen wirken sich auf das Kochergebnis aus. Kochstufe einstellen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. 1. Das Symbol § mehrmals drucken, bis die Anzeige ‹ fur die gewunschte Kochstelle aufleuchtet. 2. Drucken Sie in den nachsten 5 Sekunden das Symbol + oder -. Die Grundeinstellung wird angezeigt: Symbol + Kochstufe 1 Symbol - Kochstufe 9 . . 3. Kochstufe andern: Kochstelle auswahlen und das Symbol + oder - drucken, bis die gewunschte Kochstufe erscheint. Kochstelle ausschalten. Kochstelle auswahlen und anschlie.end auf das Symbol + oder - drucken, bis ‹ erscheint. Die Kochstelle schaltet sich aus und die Restwarmeanzeige erscheint. Hinweis: Wenn kein Kochgefa. auf der Induktionskochzone steht, blinkt die Anzeige der gewahlten Kochstufe. Nach einer Zeit schaltet sich die Kochstelle aus. Gelegentlich umruhren, wenn Brei, Cremes und dickflussige Saucen zubereitet werden. Zu Beginn die Kochstufe 9 auswahlen. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss, Butter, Honig 1-1. - Gelatine 1-1. - Aufheizen und Warmhalten Eintopf ( z. B. Linsen) 1-2 - Milch* * 1. -2. - In Wasser gegarte Wurste* * 3-4 - Auftauen und Erwarmen Tiefgekuhlter Spinat 2. -3. 5-15 Min. Tiefgekuhltes Gulasch 2. -3. 20-30 Min. Auf kleiner Flamme kochen und garen Kartoffelklo.e 4. -5. * 20-30 Min. Fisch 4 -5* 10-15 Min. Wei.e Saucen, z. B. Bechamel 1-2 3-6 Min. Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 8-12 Min. * Fortkochen ohne Deckel ** ohne Deckel 6 Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Kochen, Dampfgaren, Anbraten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min. Milchreis 2-3 25-35 Min. Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min. Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min. Pasta 6 -7* 6-10 Min. Eintopf, Suppen 3. -4. 15-60 Min. Gemuse 2. -3. 10-20 Min. Tiefgekuhltes Gemuse 3. -4. 7-20 Min. Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4. -5. - Schmoren Rouladen 4-5 50-60 Min. Schmorbraten 4-5 60-100 Min. Gulasch 3. -4. 50-60 Min. Braten*...
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