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User manual Bosch, model EH675MV11E/20

Manafacture: Bosch
File size: 2.34 mb
File name:
Language of manual:espt
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Esta directiva define el marco para el reciclaje y reutilizacion de aparatos usados en todo el territorio europeo Consejos para ahorrar energia ¦ Colocar siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin tapa el consumo de energia se multiplica por cuatro. Utilizar una tapa de cristal para poder tener visibilidad sin necesidad de levantarla. ¦ Utilizar recipientes de base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el consumo de energia. ¦ El diametro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamano de la zona de coccion. En caso contrario puede producirse un derroche de energia. Observar: El fabricantesuele indicar el diametro superior del recipiente. Este es por lo general superior al diametro de la base del recipiente. ¦ Seleccionar recipientes del tamano adecuado a la cantidad de alimento que se vaya a preparar. Un recipiente de gran dimension y medio lleno, consume mucha energia. ¦ Cocer con poca agua. De esta manera, se ahorra energia y, ademas, se mantienen las vitaminas y minerales de la verdura. ¦ Seleccionar un nivel de potencia mas bajo. La Coccion por Induccion Ventajas de la Coccion por Induccion La Coccion por Induccion supone un cambio radical en la forma tradicional de calentamiento, el calor se genera directamente en el recipiente. Por este motivo, presenta una serie de ventajas: ¦ Ahorro de tiempo al cocinar y freir; al calentar directamente el recipiente. ¦ Se ahorra energia. ¦ Cuidados y limpieza mas sencillos. Los alimentos que hayan rebosado no se queman con tanta rapidez. ¦ Control de calor y seguridad; la placa suministra o corta energia inmediatamente al actuar sobre el mando de control. La zona de coccion por induccion deja de suministrar calor si se retira el recipiente sin haberlo desconectado previamente. Recipientes apropiados Recipientes ferromagneticos Solo son recipientes adecuados para cocinar por induccion los recipientes ferromagneticos, pueden ser de: ¦ acero esmaltado ¦ hierro fundido ¦ vajilla especial para induccion de acero inoxidable. Para saber si los recipientes son adecuados, comprobar que son atraidos por un iman. Otros recipientes aptos para induccion Existe otro tipo de recipientes especiales para induccion, cuya base no es ferromagnetica en su totalidad. Al utilizar recipientes grandes con un area ferromagnetica de diametro mas pequeno, se calienta unicamente la zona ferromagnetica, de manera que la distribucion de calor puede no ser homogenea. Los recipientes con zonas de aluminio insertadas en la base, reducen el area ferromagnetica, por lo tanto, el calor suministrado puede ser menor o llegar a tener problemas de deteccion. Para obtener buenos resultados de coccion, es recomendable que el diametro del area ferromagnetica del recipiente se ajuste al tamano de la zona de coccion. Si el recipiente no es detectado en una zona de coccion, pruebelo en la zona de diametro inmediatamente inferior. Recipientes no apropiados No utilizar nunca recipientes de: ¦ acero fino normal ¦ vidrio ¦ barro ¦ cobre ¦ aluminio Caracteristicas de la base del recipiente Recipientes vacios o con base fina Las caracteristicas de la base de los recipientes pueden influir en la homogeneidad del resultado de la coccion. Recipientes fabricados con materiales que ayudan a difundir el calor, como recipientes " sandwich" de acero inoxidable, reparten el calor uniformemente, ahorrando tiempo y energia. Ausencia de recipiente o tamano no adecuado Si no se coloca un recipiente sobre la zona de coccion seleccionada, o este no es del material o tamano adecuado, el nivel de coccion que se visualiza en el indicador de la zona de coccion, parpadeara. Colocar el recipiente adecuado para que deje de parpadear. Si se tarda mas de 90 segundos, la zona de coccion se apaga automaticamente. Familiarizarse con el aparato Estas instrucciones de uso pueden aplicarse a diferentes placas de coccion. En la pagina 2 figura una vista general de los modelos con informacion sobre medidas. El panel de mando Superficies de mando Al pulsar un simbolo se activa la funcion correspondiente. Las zonas de coccion No calentar recipientes vacios, ni utilizar recipientes con base fina. La placa de coccion esta dotada de un sistema interno de seguridad, pero un recipiente vacio puede calentarse tan rapidamente que la funcion “ desactivacion automatica" no tenga tiempo de reaccionar y pueda alcanzar una temperatura muy elevada. La base del recipiente podria llegar a derretirse y danar el cristal de la placa. En este caso, no tocar el recipiente y apagar la zona de coccion. Si despues de enfriarse no funciona, ponerse en contacto con el servicio de asistencia tecnica. Deteccion de recipiente Cada zona de coccion tiene un limite minimo de deteccion de recipiente, que varia en funcion del material del recipiente que se esta utilizando. Por este motivo, se debe utilizar la zona de coccion que mas se adecue al diametro de su recipiente. ! ...


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