Votes - 3, Average rating: 4.3
(
)
)
|
Photos and specs Siemens ET675MN31D |
manual abstract
Заложите первую порцию и обжаривайте 3. Выньте готовый продукт Если символ температуры не горит, жир достаточно нагрет для обжаривания следующей порции Если символ температуры горит, не закладывайте следующую порцию, пока не раздастся сигнал, и символ температуры не погаснет 4. Обжарьте следующую порцию Указание Продукты глубокой заморозки обжаривайте небольшими порциями В противном случае фритюр будет слишком быстро остывать Пример: картофель фри глубокой заморозки – 1, л фритюра на порцию 1 0 г картофеля фри Приготовление в скороварке Программы варки Налейте в кастрюлю-скороварку жидкость в соответствии с указаниями изготовителя скороварки Доводите бобовые до кипения при диапазоне температур 90-100°С Снимите пену и плотно закройте скороварку Продолжайте варить при диапазоне температур 110-120°C Вы можете использовать программы варки для приготовления следующих блюд: Программа Блюдо варки Р1 Макароны Р2 Картофель Р3 Рис Р4 Клецки Р Свежие овощи, например, брокколи, брюссельская капуста Замороженные овощи, например, брюссельская капуста, бобовые Р6 Сосиски Р7 Нагревание молока Р8 Молочная рисовая каша Р9 Обжаренные во фритюре пончики/венское печенье Включение программы варки Выключение программы варки Выберите конфорку 1. Нажмите на сенсор варки, чтобы он выдвинулся На индикаторе загорается A 2. В течение последующих секунд прикоснитесь к символу На индикаторе ступени нагрева загорается 0 На индикаторе программы загорается 3. В течение последующих секунд установите с помощью зоны настройки нужную программу Индикация выбранной программы появляется на индикаторе ступени нагрева Программа варки начинает выполняться Символ температуры продолжает гореть, пока не будет достигнута установленная температура После этого раздается сигнал Символ температуры гаснет Выберите установку 0 с помощью зоны настройки 2 Рекомендации по варке Приготовление замороженных продуктов в брикетах Приготовление продуктов, содержащих большое количество воды (например, рыбного филе) Приготовление продуктов, которые часто перекипают (например, макароны) Загустевание Продукты, например, картофель, сварились неравномерно Акустический сигнал не звучит Положите в кастрюлю замороженный брикет, например, шпината Налейте жидкость в соответствии с указаниями изготовителя Закройте кастрюлю Установите температурный режим 60-70°С В процессе приготовления время от времени перемешивайте Такие продукты варите с меньшим количеством жидкости Обязательно закрывайте кастрюлю крышкой Закрывайте кастрюлю крышкой даже при приготовлении продуктов, которые часто перекипают Таким образом Вы сэкономите электроэнергию Доведите блюдо до кипения при рекомендуемой температуре После загустевания оставьте блюдо вариться при температуре 80-90°С В следующей раз наливайте больше жидкости Всегда закрывайте кастрюлю крышкой Только в этом случае система регулировки работает оптимальным образом Жарение в сенсорном режиме Преимущества при жарении Указания Сковороды для жарения в сенсорном режиме Примечание Если Вы пользуетесь конфоркой с сенсором жарения, сенсор регулирует температуру сковороды Конфорка нагревается, только когда это необходимо Это экономит электроэнергию Масло или жир не перегреваются Никогда не оставляйте жир на огне без присмотра Ставьте сковороду по центру конфорки Убедитесь, что Вы выбрали сковороду правильного диаметра Не закрывайте сковороду крышкой Иначе система регулировки работать не будет Вы можете использовать сетку для защиты от брызг, она не будет мешать работе системы регулировки Используйте только жир, подходящий для жарения Если Вы хотите использовать для жарения сливочное масло, маргарин, оливковое масло или топленое свиное сало, устанавливайте режим жарения «min» Вы можете приобрести специальную сковороду для жарения в сенсорном режиме (номер для заказа HZ 390230) в специализированном магазине или в Интернет-магазине www siemens-eshop com Представленные ниже режимы жарения рассчитаны на жаренье в такой специальной сковороде Для жарения в сенсорном режиме можно также использовать и другие сковороды Сначала проверьте сковороду в режиме жарения «low», при необходимости измените режим При использовании режима жарения «max» сковорода может перегреться Режимы жарения Режимы Температура Подходит для жарения max высокая картофельных оладий, жареного картофеля, стейков с кровью med средняя – высокая тонких продуктов для жарения – таких, как эскалопы, панированные блюда глубокой заморозки, овощи low низкая – средняя объемных продуктов для жарения – таких, как фрикадельки, сосиски, рыба min низкая омлетов, а также для продуктов, обжариваемых в сливочном масле, оливковом масле или маргарине Установка Выберите в таблице режим жарения, подходящий для приготовления Вашего блюда Поставьте сковороду на конфорку При этом варочная панель должна быть включена 1. Прикоснитесь к символу S Загорается символ AЗагораются индикаторы возможных режимов жарения 2. В течение последующих секунд выберите нужный режим жарения с помощью зоны настройки Сенсорный режим жарения...