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Park 80 West, Plaza One Saddle Brook, NJ 07663 #1-866-Latte-Best 1-866-528-8323 De’Longhi Canada, Inc. 6150 McLaughlin Road Mississauga, Ontario L5R 4E1 Canada #1-866-Latte-Best 1-866-528-8323 FIDUCIA ITALIANA S.A DE C.V Pestalozzi #814 Col. Narvarte Del. Benito Juarez C.P. 03100 tels: 5543 1447 lada sin costo: 01 800 711 8805 5732149900/10.06 IMPORTANT INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS MODE D’EMPLOI IMPORTANT CONSERVEZ LES PRESENTES INSTRUCTIONS INSTRUCIONES IMPORTANTES REPASE Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES LEA ESTE INSTRUCTIVO ANTES DE UTILIZAR EL APARATO ISTRUZIONI IMPORTANTI CONSERVARE LE ISTRUZIONI COFFEE MAKER TYPE ESAM3300/CAFETERIE MODELE ESAM3300/ CAFETERA ELECTRICA MODELO ESAM3300/ MACCHINA DA CAFFE ESAM3300 Register this product on-line and receive a free trial issue of Cook's Illustrated. Visit Visit for a list of service centers near you. (U.S. and Canada) Enregistrez ce produit en ligne et recevez un numero gratuit de Cook's Illustrated. Visitez Visitez pour y voir une liste des centres de reparation proches de chez vous. (E.-U. et Canada). Registre este producto en linea y reciba un ejemplar gratis de Cook's Illustrated. Visite Visite para ver la lista de centros de servicios cercanos a usted. (Estados Unidos y Canada) Registra questo prodotto "on-line" per ricevere una copia omaggio della rivista. Visita Visita per una lista dei centri di servizio a te piu vicini. (Stati Uniti e Canada) ELECTRONIC CHARACTERISTICS: CARACTERISTIQUES ELECTRIQUES: CARACTERISTICAS ELECTRICAS: CARATTERISTICHE ELETTRICHE: 120V.60HZ 1350W K L A B C D E N G I J Q U V S T R O P H W M 3 4 OPERATING INSTRUCTIONS Important safeguards … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …5 1 Description of the appliance (see page 3) … … … … … … … … … … … … …6 2 Safety warnings … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …7 3 Installation … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …7 4 Preparing the coffee maker … … … … … … … … … … … … … … … … … …8 4.1 Filling the water tank … … … … … … … … … … … … … … … … … … …8 4.2 Filling the container with coffee beans … … … … … … … … … … … … …8 4.3 Using the coffee maker for the first time … … … … … … … … … … … … …8 5 Preparing coffee (using coffee beans) … … … … … … … … … … … … … … …9 6 Regulating the coffee mill … … … … … … … … … … … … … … … … … …11 7 Preparing espresso/coffee with ground coffee (instead of beans) … … … … …12 8 Producing Hot Water … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …12 9 Preparing cappuccinos (using steam) … … … … … … … … … … … … … …13 10 Cleaning and maintenance … … … … … … … … … … … … … … … … … …14 10.1 Cleaning the coffee maker … … … … … … … … … … … … … … … …14 10.2 Cleaning the infuser … … … … … … … … … … … … … … … … … …15 10.3 Descaling … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …16 10.4 Setting the water hardness … … … … … … … … … … … … … … … …17 11 Meaning of the normal operation indicator lights … … … … … … … … … …18 12 Troubleshooting … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …19 13 Problems that can be resolved before calling the service center … … … … … …20 Limited warranty … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … …22 Coffee has been used to factory test the appliance and it is, therefore, completely normal for there to be traces of coffee in the mill. This appliance is, however, guaranteed to be new. 5 OPERATING INSTRUCTIONS SHORT CORD INSTRUCTIONS - A short power cord is provided to reduce risks resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. - Longer, detachable power supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use. - If an extension cord is used, the marked electrical rating should be at least as great as the electrical rating of the appliance. If the appliance is provided with 3- wire, grounding type cord, the extension should be a GROUNDING TYPE 3 - WIRE CORD. The longer cord should be arranged so that it will not drape over the counter-top or table top where it can be pulled on by children or tripped over. - Your product is equipped with a polarized alternating current line plug (a plug having one blade wider than the other). This plug will fit into the power outlet only one way. This is a safety feature. If you are unable to insert the plug fully into the outlet, try reversing the plug. If the plug should still fail to fit, contact your electrician to replace your obsolete outlet. Do not defeat the safety purpose of the polarized plug. IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: • Read all instructions. • Do not touch hot surfaces. Use handles and knobs. • To protect against fire, electrical shock and personal injury, do not immerse cord, plug or appliance in water or other liquid. • Never allow the ap...